FC2ブログ

 なめろう 


アジのなめろう

なめろう


札幌での夜、おつまみとしてお世話になりました。

学生時代、居酒屋でおっちゃんに勧められてハマッた一品。
懐かしくなり、今夜のツマミとして自分で作ってみました。

チョッと色が刺身っぽくないですが、
このままツマミやご飯の友として食べれるように味噌多めと醤油も混ぜてます。


<一応レシピ>
アジ刺身…1尾分
長ネギ…20cmくらい
小ネギ…少々(色加わる程度)
しそ…2枚
味噌…大さじ1
醤油…小さじ2
おろしショウガ…チューブで1cm
料理酒…小さじ1
※柚子絞ると爽やか~



!!

▼続きを読む▼

 この記事へのコメント 

この記事へコメントする














(△お好みの文字サイズになるまでクリックしてください)
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

ラッピー12

Author:ラッピー12
気がつけば少女サッカーに携わって早10年目。娘がお世話になった関係でそのままU12女子サッカーのコーチなんてしてます。
専門学校に通いながらサッカーを続ける長女(Yukky)・高校サッカーデビューの長男(Syu~)と、このバカ親父が繰り広げる日々を、日記調で綴って行きます。

banner banner
皆さんのポチッ! を お待ちしてます(^_^)v
にほんブログ村 サッカーブログ 少年サッカーへ にほんブログ村 サッカーブログ 女子サッカー・なでしこジャパンへ
気になるでしょ~?
QRコード